Atelier MOKUMOKU Annex

昨日書き忘れましたが、バークレイさんは、再春館製薬ヒルトップの設計をされたガーデンデザイナーです。
そのまま熊本に住み着いちゃったんですね！！

オースチンの最新カタログ（黄色いバラが表紙の分）を見せてくれて、“ここに書いてあるサイズより熊本では一回り大きく育つけん。”ってちゃんと方言を使いこなしていました（*＾＿＾*）


で、お昼の時間になったので『はな阿蘇美』に向いながら途中でランチ☆
隠れ家っぽいおいしいお店をたくさん知ってるＩさんオススメは、阿蘇薬草園『ハーブの里』という薬膳料理のお店。
さすがグルメなＩさん、こんな場所に来てまでもいいお店を知ってるなんてっ(´∀`人)
でも残念なことに、ナビが無いと行きたくっても行けないような分かりづらーい場所にありました。



草ボウボウ。
なんだかわたしには懐かしい感じです。

　　

左：子供のころ、服に引っ付けて遊んでいた実がなっています。
中：ホトトギスもいっぱい。
右：ツワブキとノコンギク。自然風の植え込みのお手本ですね☆



お店に入ると・・・。



外で咲いていた野草に吾亦紅などを足して活けてありました。
庭にある植物を飾れるのは、本当に贅沢なことだと思います(*´ｍ｀*)



肉食のわたしもビックリ、“肥後牛薬膳コース”☆　
炭火で焼いていただきまーすｍ（_　_）ｍ

肥後牛は柔らかいし、地鶏も噛み応えがあってたまりません！！
野菜の味も濃くて、特に肉厚のピーマン・甘い玉葱がおいしかったです。



小鉢はおから・サラダカボチャの千切りサラダ・サラダカボチャのお漬物＆モロミでした。



赤米ご飯と呉汁。
小さい頃は呉汁があんまり好きではなかったんですが、今食べるととってもおいしい！

このほかにも、黒ゴマ風味のおかぐらもち・野菜の天ぷらなどがついていました。

いくら薬膳料理といっても、こんなに食べたら意味ないなー。。。
とはいえ、4人ともしっかり完食！ご馳走様でした☆



腹ごなしにお店の下の道まで歩いて下りたら、ノイバラのローズヒップやゲンノショウコ、キレイなススキ野原を楽しめました(＾＿＾)
今度来るなら、春がいいかも。


では、また明日に続きます♪　



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    2006/10/26   素敵なお庭＠熊本県     102TB 0   102Com 5  ↑